Romanian gastronomy

Traditional recipes

Authentic Romanian cuisine — recipes passed down through generations

Preparatul tradițional de sărbătoare, din carne tocată și foi de varză.

Garnitură tradițională din mălai, alternativă la pâine.

Ciorbă acrișoară cu smântână și usturoi.

Rulouri de carne condimentată, la grătar.

Cozonac pufos cu nucă, de Paște și Crăciun.

Gogoși cu brânză de vaci, smântână și dulceață.

Tocană de porc servită cu mămăligă și ou.